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接受搭桥手术后饮食方面应注意什么？

[日期 2006-8-12 　共阅 1435 次]

　　因为冠状动脉粥样硬化的原因之一是高胆固醇血症和高脂血症，因此，在饮食方面特别注意避免高胆固醇和高脂的食物，如虾、蟹、蛋黄、肥肉、奶酪、黄油和动物内脏等使脂类食物不应超过食物总量的30%。在食物中增加不饱和脂肪酸的摄入（如橄榄油、菜油、葵花油）。控制体重，减少热量的摄入将过重的体重减下来，也是十分重要的。如果你同时还有糖尿病，更应该注意饮食，因为糖尿病本身就常常造成全身动脉血管的病变，如果控制不好，将会加速全身动脉血管的这种病变。即使没有糖尿病的患者也应该减少糖和酒的摄入量。增加运动，多吃一些蔬菜、水果、鱼类、牛肉等，合理调节饮食十分重要。

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